close
這星期一樣熬蔬菜湯,只不過多加了一截昆布
昆布稍微洗淨後,用熱水泡著
等到鍋裡的水煮滾後,放入處理好的胡蘿蔔及玉米塊
這時再把剛泡熱水的昆布加入,連泡昆布的水也一起加進去
一起煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋慢慢熬40mins
上次我自己把熬湯的玉米塊吃掉
這回心血來潮的製作玉米泥
切下玉米粒後用手持攪拌棒打過,發現玉米皮很難打碎
只好過篩,在網篩上慢慢壓...再刮進碗裡
弄的大粒汗小粒汗...只能做出3顆玉米冰磚
實在太過搞工了,下回還是直接吃掉比較快>.
胡蘿蔔吃多了,臉會黃...所以只做了一些些冰磚
其他的都進了碗粿的肚子裡
另外還有地瓜冰磚忘了拍照
地瓜沒有下去熬湯,我是洗淨削皮後切塊放電鍋蒸熟
再用手持攪拌棒打成泥
邊熬昆布蔬菜湯的同時就把地瓜放進電鍋蒸
雖然是另外做,也花不了多少時間...很方便
這星期一共3種冰磚(胡蘿蔔/玉米/地瓜)
全站熱搜
留言列表
美樂蒂的寶貝 (8)
