美樂蒂的異想世界

泰山企業正在舉辦OMEGA 3不飽和健康油的活動
美樂蒂很有幸的能參與這次的活動,親身體驗這款有獨家HSF技術認證的油品


這款OMEGA 3不飽和健康油是泰山企業與食品工業發展研究所技術合作
HSF代表食用油的高品質認證,具備健康(Health)穩定(Stable)新鮮(Frash)三大品質保證


美樂蒂對食用油的品質很在乎,家裡用來涼拌的是ORO的初榨橄欖油
因為初榨橄欖油不耐高溫,所以平常拿來炒菜的用的是純橄欖油
仔細一看,這款OMEGA 3不飽和健康油的成份是芥花油及亞麻仁油
OMEGA 3脂肪酸的植物性來源一般在亞麻仁油中含量很高
在體內可轉化為EPA及DHA,提供健康元素
OMEGA 3脂肪酸為人體必需脂肪酸之一,無法由人體自行製造,需由飲食中攝取
我平時會吞2顆深海魚油來獲得OMEGA 3脂肪酸,沒想到這款油品也有...
而且泰山健康油中OMEGA 3的含量為橄欖油的6倍以上,更是葡萄籽油的10倍以上
芥花油高溫安定性佳,較不易產生有害人體的 油煙
這款OMEGA 3不飽和健康油耐高溫230度,煎煮炒炸涼拌皆適宜


媽媽到東石漁港買的新鮮蝦子,用薑末爆香後加入蝦子拌炒
簡單就吃到蝦子的鮮味


留一部份蝦子撥殼挑出沙筋,跟韭黃一起入鍋熱炒
就是好吃又下飯的韭黃蝦仁,一蝦二吃....


現在蔬菜都物美價廉,春天的綠蘆筍很鮮嫩
只要爆香蒜頭熱炒,就能吃到綠蘆筍鮮嫩滋味
因為臨時接了一通電話,蒜頭有點焦了...哈哈


想更瞭解這款泰山OMEGA 3不飽和健康油,可以到網站參觀