美樂蒂的異想世界

之前收到氣炸鍋時,裡頭附有一張傳真回函的活動
在活動期間內回傳資料,就可獲得麥肯龍鳳的黃金脆薯及薯餅的活動
果不其然,約一個星期後就收到冷凍薯條跟薯餅各一份
一直放在冷凍櫃未使用....
228連假期間,在家閒著沒事...就炸來吃看看

冷凍薯條容易結成一塊,但不管了...直接整坨丟進去
另外放了一片薯餅一起炸


冷凍薯條的建議溫度是200度,我先試炸10分鐘看狀況再調整
後來我又多炸了2分鐘....
麥肯龍鳳的薯條薯餅是有調味過的,自己炸好後就可以直接食用了...挺方便的
但我覺得薯條的調味有點重,所以大人自己吃掉了
如果要給小Amber吃,我還是會買新鮮馬鈴薯自己炸比較合適
至於薯餅蠻不錯的,像麥當勞早餐的薯餅...但是清爽許多,麥當勞的我覺得太油了


隔天又繼續炸了薯條吃


媽媽給我一片虱目魚肚,因為小Amber愛吃魚...每餐飯無魚不歡
假日自理小人餐點時免不了要弄魚
一想到肥滋滋的虱目魚肚會邊煎邊噴油,就覺得很傷腦筋
經葛拉文提點,才想到魚應該也可以丟進氣炸鍋處理才對
哈哈,洗好用廚房紙巾擦乾後...就直接放進氣炸鍋
200度先炸10分鐘看看....


炸好的魚肚肥油還滋滋作響,不知道魚熟透了沒...還拿筷子戳了一下
決定再炸個2-3分鐘
噹～噹～肥美的香煎虱目魚肚完成囉！灑點鹽就很好吃了....


呵呵～以後假日要弄小人飯菜就簡單多啦！
煎個魚的同時,炒個青菜煎個蛋(或炒蛋)....輕鬆弄好簡單的一餐
氣炸鍋真是懶人媽媽的好幫手啊！