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99.7.23
這天Joyce休假,中午特地跑來找我吃飯
我想了好久,想到peipei之前跟我說的花蓮養生野菜鍋開了一家分店在鼎王隔壁
找Joyce一起去嘗鮮
我們點的是發發鍋套餐,除了湯底可以選擇外
還有前菜,主食,副食...感覺上很澎湃
左邊是我的九品蓮花湯底,右邊是Joyce的陳年蘿蔔湯底
小菜由左到右分別是涼拌苦瓜,小黃瓜及豆腐
沾醬有2種,分別沾菜及肉
菜盤好豐盛
前菜的手工山藥丸及湯圓
最特別的是我的九品蓮花鍋真的有一朵蓮花喔!
據說是來自花蓮吉安有機栽種的香水蓮花
蓮花入鍋後,會慢慢的盛開...真的好美喔!
蓮花富含膠原蛋白,雖然花朵本身吃起來有點苦苦的
但是花香讓湯底多了一股清香,湯變好喝了
還可以養顏美容喔!
主食有3種肉...活力豬,鯛魚片及土雞腿肉
我要大大稱讚一下雞腿肉,吃起來真的又嫩又Q
今天可以無限享用的野菜有龍鳳草,野人蔘及落葵
真的是很特別的滋味,以前從沒吃過的口感
可以無限暢飲的冰涼梅子茶
飯後甜點是芒果蒟蒻
櫻田野養生野菜鍋餐廳
台北市光復北路107號
02-27489274
www.lotuss.com.tw
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