美樂蒂的異想世界

98.12.4

這家是葛拉文姐姐推薦的店,之前我們某個星期日前往
卻發現星期日公休,於是一直殘念....
這天的天氣有點冷,剛好是適合來點熱呼呼的東西
於是我下班後就跟葛拉文直接約到大坪林站,終於要去吃阿輝了


騎樓下是攤子沒錯,不過不用擔心...是有店面跟座位的
這天來到阿輝,1樓已經沒有位子了...所幸還有2樓
據說,有名的就是涮牛肉火鍋,我們當然也不免俗的點一鍋


我們點的是帶油花的一板鍋,裡頭已經有高麗菜,凍豆腐及豆皮
白白的湯底倒是很特別,不知道是什麼滋味!?


一板鍋附的一板肉,果然帶點油花


原本還要再點一盤肉,小姐說2人吃太多...所以我們點了牛舌


阿輝當然不只有涮牛肉鍋,也有很多熱炒可以點


加點的蔥蛋,我覺得有點油....


蔥爆牛肉
我覺得熱炒類的都比較重口味,可能是要讓人當下酒菜的


為了配菜吃,所以又點了飯
我是白飯,葛拉文的是豬油拌飯...還蠻香的
淋上點醬油,果然是很復古的口味


想吃點蔬菜,所以加點茼蒿...火鍋怎麼可以沒有茼蒿菜呢!


用店家附的小工具,輕輕的把一板肉在鍋裡涮個幾下
肉還粉嫩粉嫩的,就可以食用囉!
千萬小心別涮太老,可就暴忝天物囉!


現宰的黃牛肉真的很鮮甜
讓我想起以前吃過吉林路上的牛老大
不過,阿輝的價位比起牛老大親切許多....


牛舌更薄,也是涮2下就趕緊拿起來....脆脆的,好滋味


阿輝黃牛肉就位在大坪林捷運站附近,中興路跟民權路的交叉口85度C隔壁
下次要多找些人來一起吃,2個人真的不好點菜