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耶誕節大餐臨時起意做的莎莎醬,我自己覺得蠻好吃的
簡單的做法跟大家分享一下
材料:小蕃茄1把,黑橄欖數顆(視個人喜好添加),紅酒醋1.5t,初榨橄欖油1.5t
做法:
1.小蕃茄洗淨後,擦乾切丁
2.黑橄欖切丁
3.加入紅酒醋及橄欖油拌勻即可
黑橄欖已經有鹹味了,所以我就不再加鹽調味
蕃茄莎莎醬跟墨西哥玉米片一起吃很搭
平常也可以隨意當零食享用
耶誕節當晚我是用來佐法國棍子麵包
也別有一番風味喔!
簡單的做法跟大家分享一下
材料:小蕃茄1把,黑橄欖數顆(視個人喜好添加),紅酒醋1.5t,初榨橄欖油1.5t
做法:
1.小蕃茄洗淨後,擦乾切丁
2.黑橄欖切丁
3.加入紅酒醋及橄欖油拌勻即可
黑橄欖已經有鹹味了,所以我就不再加鹽調味
蕃茄莎莎醬跟墨西哥玉米片一起吃很搭
平常也可以隨意當零食享用
耶誕節當晚我是用來佐法國棍子麵包
也別有一番風味喔!
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